Bornéo – Sabah

Nous avons profité du nouvel an chinois pour visiter l’île de Bornéo et tout particulièrement la région de Sabah.
Voici une carte touristique de la région :

Nous avons commencé par la visite des terres et la découverte de l’incroyable faune encore présente. Puis nous avons pris une semaine sur les belles plages.

Première destination, Ranau et les alentours du Mont Kinabalu :

Kinabalu Mountain lodge :

Les sources chaudes de Poring et le Canopy Walk :

Rencontre avec la plus grosse fleur au monde, la Rafflesia

De beaux spécimens de papillons :

Les plantations de Thé de Sabah :

Du thé jusque dans les gauffres !

Ensuite, direction Sukau et la rivière Kinabatangan. A la découverte des animaux sauvages !

Sukau est un petit village perdu dans la jungle et situé dans le delta d’une rivière toute boueuse. C’est le paradis pour les rencontres avec les animaux sauvages ! Les balades s’effectuent principalement en bateau.

Les rencontres furent nombreuses.

Les éléphants pigmés de Bornéo :

Pleins de nasiques (ou Proboscis Monkey) avec leur gros nez !

Une famille Orang-outans plus craintive que ses cousins singes

Et également de nombreux oiseaux, hiboux et macaques dans un sublime décor.

On reprends la route direction le Nord, les plages et le Tip Of Bornéo:
Le décor est bien différent, mais il y a toujours aussi peu de touristes !

Notre lodge : North Borneo Biostation :

La pointe Nord de Bornéo :

Des plages désertiques :

Des côtes sauvages :

Des fruits de mer bien frais !

5 jours bien reposants et on embarque pour la dernière destination, les îles Matanani.

L’approche en bateau est à couper le souffle :

La plage du lodge :

La raie continue elle aussi son voyage en Asie et tient le choc !

Du bon temps :

Bornéo c’est magnifique et c’est le moins touristique des pays qu’on aura visité. Mais il faut en profiter, les trois quarts de la région sont recouverts de plantations de palmes…

La fondue chinoise – façon Mongole

Revenons un peu aux basics et à la nourriture locale. Voici une petite présentation de la fondue chinoise, dans sa variante Mongole.
La fondue chinoise est un plat à base de soupe (dont le parfum change selon les régions), dans laquelle on va bouillir les aliments (viandes, légumes, champignons, tofu…).
Et quand la soupe est bonne, et bien c’est pas mal du tout comme plat.

La soupe :

Les ingrédients :

La convivialité avant tout !

Le Sichuan Tibétain

Le weekend dernier nous sommes allés visiter le Sichuan et sa région autonome tibétaine (voisine du Tibet).
Au départ de Chengdu, direction l’ouest, ses montagnes et ses hauts plateaux.
Rapidement les décors changent et on se retrouve sur des cols à 4000m.

Premier stop à RiLongZhen pour une rando pour les adultes, et rando cheval pour les enfants. Magnifique vue sur le massif ainsi que le Mont SiGuNiang (6250m). Au passage, rencontre avec nos premiers Yacks et les banderoles à drapeaux Tibétains.

Le décor s’est transformé et on ne se sent plus du tout en chine. L’architecture des maisons est typique. Les gens sont physiquement bien différents, c’est vraiment le début du Tibet ! Direction le Village de ZhongLu pour rejoindre notre chambre d’hôte.
Notre hôtel : Shengdi Yingxiang Cultural Theme Hostel :

Balade dans ce splendide village :

Nous repartons en direction des grands plateaux de l’ouest du Sichuan. Et on effectue une partie du trajet avec une autostoppeuse locale :

Premier arrêt à Bamei située à 3450m, et c’est beau :

De nombreux plats à base de champignons ici, et c’est des cèpes et des morilles :).

On continue notre chemin en altitude jusqu’au village de Tagong et son temple Tibétain qui est le principal de la région.

Après cette belle aventure au début du Tibet, petit pasage par Chengdu pour faire un petit coucou aux pandas, encore un moment très sympa avec les enfants :

Peut-être notre plus beau voyage en Chine !